Насіння прянощів
Насіння прянощів — це чудовий вибір для вирощування ароматних трав і спецій у вашому саду або на підвіконні. Ці рослини додадуть смак і аромат вашим стравам, а також прикрасять ваш сад своєю зеленню.
Для більшості пряних трав насіння висівають на розсаду наприкінці зими або на початку весни, або прямо у відкритий ґрунт після закінчення заморозків. Вони надають перевагу сонячним місцям і родючому, добре дренованому ґрунту. Насіння зазвичай висівають поверхнево або на глибину 0,5-1 см і підтримують ґрунт вологим до появи сходів. Оптимальна температура для проростання становить 15-25°C.
Догляд за пряними рослинами включає регулярний полив, прополювання та підживлення. Деякі види потребують проріджування для забезпечення хорошої циркуляції повітря та стимулювання росту. Збір урожаю проводять за потреби, обрізаючи молоде листя і пагони для використання в кулінарії.
