Насіння пряно-ароматичних культур
Насіння пряно-ароматичних культур — це чудовий вибір для вирощування трав, які додадуть смаку та аромату вашим стравам, а також прикрасять ваш сад або підвіконня. Ці рослини не тільки смачні, але й корисні, часто володіючи лікувальними властивостями.
Насіння більшості пряно-ароматичних культур висівають на розсаду наприкінці зими або на початку весни, або прямо у відкритий ґрунт після закінчення заморозків. Пряні трави надають перевагу сонячним місцям і родючому, добре дренованому ґрунту. Насіння зазвичай висівають поверхнево або на глибину 0,5-1 см і підтримують ґрунт вологим до появи сходів. Оптимальна температура для проростання становить 15-25°C.
Догляд за пряно-ароматичними рослинами включає регулярний полив, прополювання та підживлення. Деякі види потребують проріджування для забезпечення хорошої циркуляції повітря та стимулювання росту. Збір урожаю проводять за потреби, обрізаючи молоде листя і пагони для використання в кулінарії.