Насіння чебрецю (тим'яну)

Насіння чебрецю (тим'яну) (Thymus vulgaris) — це чудовий вибір для вирощування ароматної та корисної трави, яка широко використовується в кулінарії та медицині. Чебрець відомий своїм сильним ароматом і декоративними властивостями, що робить його популярною рослиною в саду.

Насіння чебрецю висівають на розсаду наприкінці зими або на початку весни, або прямо у відкритий ґрунт після закінчення заморозків. Чебрець надає перевагу сонячним місцям і добре дренованому, легкому ґрунту. Насіння висівають поверхнево, злегка притискаючи їх до ґрунту, і підтримують ґрунт вологим до появи сходів. Оптимальна температура для проростання становить 15-20°C. Сходи зазвичай з'являються через 2-3 тижні.

Після появи сходів і зміцнення рослин, розсаду можна пересаджувати у відкритий ґрунт. Відстань між рослинами повинна становити 20-30 см, щоб забезпечити достатньо місця для росту. Чебрець потребує помірного поливу та регулярного проріджування для забезпечення хорошої циркуляції повітря. Регулярне обрізання допомагає підтримувати форму рослини і стимулює новий ріст.

Збір чебрецю можна починати, коли рослини досягають висоти 10-15 см. Листя і стебла збирають у міру необхідності, зрізаючи їх секатором. Чебрець добре зберігається в сушеному вигляді, зберігаючи свої ароматичні властивості.