Смородина чорна Багіра

Багіра - відносно новий сорт чорної смородини середнього терміну дозрівання. Характеризується високою зимостійкістю (-32 градуси за Цельсієм) і стійкістю до посухи, стійкістю до захворювань плодових кущів борошнистої роси, брунькового кліща, махровості та антракнозу.

Дорослий кущ смородини Багіра середньорослий, розкидистий, висотою 1,0 - 1,5 метра з прямими, середньої товщини пагонами. Суцвіття у сорту середнього розміру, густо розташовані, на одному суцвітті виносяться 4 - 7 ягід. Врожайність 3-3,6 кг з куща.

Ягоди середнього розміру, а саме 1,1 - 2,3 грама. Смак солодкий, ледве помітна кислинка, оцінка смаку - 4,5 балів за шкалою оцінювання. Ягоди круглої форми, одномірні, блискучого чорного кольору. Шкірка ягід тонка, але водночас еластична й міцна, відірвання від плодоніжки сухе. М'якоть соковита, дуже ароматна, густої консистенції, коричневого кольору. Під час дозрівання ягоди не опадають з куща.

У середньому ягоди цього сорту смородини зберігаються у холодильнику 2 - 3 дні. Використовуються для споживання у свіжому вигляді, а також для приготування варення, компотів, підходять для заморожування, розтирання з цукром, виготовлення наливок, вина.