Інжир фіолетовий Султан

 Султан — це новий морозостійкий французький сорт інжиру, який здатний давати два врожаю на рік. Плоди цього сорту великі й округлої форми, що мають чудові смакові якості. Куст інжиру Султан має велику силу росту й може вирости до 3 метрів заввишки. Велика кількість сильних пагонів формує широку крону.

Плоди Султана мають високі товарні якості, середня маса становить приблизно 60-70 грамів. Друга хвиля плодоносіння восени може давати дрібніші плоди, які виростають до 40-45 грамів і мають світліше забарвлення. У повністю достиглому стані інжир Султан має темно-фіолетовий колір, соковиту, ніжну, солодку та волокнисту м'якоть червоного кольору.

Рекомендується садити інжир Султан на сонячних південних ділянках вашого саду, захищених від сильних вітрів. Ґрунт має бути родючою, а рослина вимагає достатнього рівня вологості. Саджанці цього сорту практично не схильні до захворювань. Морозостійкість дорослих кущів становить до -15 °C. В умовах українського клімату рекомендується покривати кущі на зиму. Вони можуть бути укриті агроволокном або пригнуті до землі, зафіксовані скобами та засинені землею.