Насіння буряка
Насіння буряка (Beta vulgaris) — це основа для вирощування поживного та смачного коренеплоду, який широко використовується в кулінарії. Буряк багатий на вітаміни, мінерали та антиоксиданти, що робить його незамінним овочем.
Насіння буряка висівають прямо у відкритий ґрунт весною або восени. Він надає перевагу сонячним місцям і родючому, добре дренованому ґрунту. Насіння висаджують на глибину 1-2 см, з відстанню 5-10 см між рослинами та 20-30 см між рядами.
Буряк потребує регулярного поливу, прополювання та розпушування ґрунту. Урожай збирають через 50-70 днів після посіву, коли коренеплоди досягають оптимального розміру.