Смородина чорна Оджебин

Смородина чорна Оджебин.

Смородина Оджебін — один із найпопулярніших і перевірених часом сортів шведської селекції, відомий високою врожайністю, відмінними смаковими якостями та винятковою морозостійкістю. Сорт середнього строку достигання, підходить для приватних садів і промислового вирощування, добре переносить транспортування та ідеальний для переробки.

Основні характеристики

• Тип: смородина чорна

• Походження: Швеція

• Строк достигання: середній

• Період збору врожаю: липень

• Висота куща: 1,3–1,5 м

• Форма куща: компактна, розлога

• Пагони: міцні, прямостоячі

• Урожайність: 5–6 кг з куща

• Тривалість плодоношення: 12–15 років

• Морозостійкість: до –28 °C

• Стійкість до хвороб: дуже висока

Ягоди

• Розмір: середні та великі

• Маса ягоди: 2–2,8 г

• Форма: округла

• Колір: насичено-чорний

• Шкірка: щільна

• М’якоть: соковита

• Смак: кисло-солодкий, гармонійний

• Аромат: яскраво виражений смородиновий

• Дегустаційна оцінка: 4,5–4,7 бала

• Достигання: одночасне

• Транспортабельність: висока

Харчова цінність

• Високий вміст вітаміну C

• Багата на антоціани

• Підходить для дієтичного та дитячого харчування

Переваги сорту

• Висока та стабільна врожайність

• Відмінний смак і аромат

• Одночасне достигання ягід

• Імунітет до борошнистої роси та антракнозу

• Виняткова морозостійкість

• Підходить для механізованого збору

• Добра лежкість і транспортабельність

Умови вирощування

• Місце: сонячне або легка напівтінь

• Ґрунт: родючий, вологий, добре дренований

• Реакція ґрунту: слабокисла – нейтральна

• Схема посадки: 1,2–1,5 м між кущами

• Полив: регулярний, особливо в період наливу ягід

Догляд

• Обрізка: щорічна санітарна та омолоджувальна

• Підживлення:

  • весна — азотні

  • літо — комплексні

  • осінь — органічні

• Мульчування: рекомендоване

Використання

• Свіже споживання

• Варення, джеми

• Соки, компоти

• Заморожування

• Переробка

• Промислове вирощування