Смородина червона Мармеладниця

Смородина червона Мармеладниця.

Смородина Мармеладниця — популярний високоврожайний сорт червоної смородини середньо-пізнього строку достигання, який цінується за великі ягоди, насичений кисло-солодкий смак та високий вміст пектинів. Ідеальний сорт для переробки (джеми, мармелад, желе), а також для вирощування в приватних і фермерських господарствах.

Основні характеристики

• Тип: смородина червона

• Строк достигання: середньо-пізній

• Період збору врожаю: кінець липня – початок серпня

• Кущ: середньорослий, компактний

• Висота куща: 1,4–1,6 м

• Скороплідність: плодоношення з 2–3 року

• Урожайність: 5–7 кг з куща

• Зимостійкість: висока

• Стійкість до хвороб: добра

Ягоди

• Розмір: великі

• Форма: округла

• Колір: яскраво-червоний

• Смак: насичений кисло-солодкий

• Вміст пектину: високий

• М’якоть: соковита

• Шкірка: щільна

• Кисті: довгі, рівномірно заповнені

• Ягоди добре тримаються на гілках, не обсипаються

Переваги сорту

• Високий вміст пектинів (ідеальна для мармеладу)

• Стабільна врожайність

• Великі товарні ягоди

• Добра транспортабельність

• Морозостійкість

• Невибагливість у догляді

• Підходить для промислової переробки

Умови вирощування

• Місце: сонячне або легка напівтінь

• Ґрунт: родючий, добре дренований

• Реакція ґрунту: слабокисла – нейтральна

• Схема посадки: 1,2–1,5 м між кущами

• Полив: регулярний, особливо під час наливу ягід

Догляд

• Обрізка: щорічна санітарна та омолоджувальна

• Підживлення:

  • весна — азотні

  • літо — комплексні

  • осінь — органічні

• Мульчування: рекомендоване

Використання

• Мармелад

• Джеми, желе

• Варення

• Компоти, соки

• Заморожування

• Переробка та продаж